Lòm a Merz – Bubano
Torrione sforzesco Via Tobagi, BubanoLòm a Merz, ossia “Lume a Marzo”, è una ricorrenza che nasce tra le campagne quando i contadini, finito l’inverno, accoglievano la primavera con un rito magico e simbolico per propiziarsi le forze della natura in vista dell’arrivo della primavera e quindi del risveglio della terra: l’accessione di fuochi, i lumi, fatti con i sarment, le potature delle viti. I contadini cantavano e ballavano attorno al fuoco, intonando canti benauguranti. Lòm a Merz a Bubano, gestito dalla parrocchia propone uno stand gastronomico con piadina con salsiccia o prosciutto, polenta al ragù, ciambella e vin brulè.